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关于水性印刷开槽模切机与开槽印刷机械的视频，可以在各大视频网站搜索相关关键词，如B站等，上面有许多专业人士分享的操作演示视频，这些视频可以直观地展示设备的操作过程、性能特点以及实际应用效果。
不过，我无法直接提供视频链接，建议您通过关键词搜索，结合您的具体需求，找到最符合您要求的教学视频。
对于这两种设备，简要介绍一下它们的特点：
1、水性印刷开槽模切机：通常用于印刷和模切一次性成型，适合印刷包装行业，它采用水性印刷技术，具有环保、节能的特点。
2、开槽印刷机械：主要用于印刷开槽工艺，适用于制作纸箱、纸盒等包装产品。
这两种设备在印刷包装行业都有广泛应用，您可以根据实际需求选择适合的设备，通过观看相关视频，可以更好地了解这些设备的工作原理和操作过程。